KUNST IM BREMER RATSKELLER

Tradition weiter entwickeln und neue Aspekte integrieren

"Wir nennen uns zwar Traditions-Gastronomie", sagen die beiden Geschäftsführer Arnd Feye und Fritz Rößler, "doch Tradition  muss nicht bedeuten, dass man stehen bleibt und auf dem historisch Bedeutvollen - der Ratskeller gehört ja zum Welterbe der Menschheit - ausharrt. Wir möchten unseren Gästen auch neue Aspekte nahebringen, Seite an Seite mit der Tradition."


Wertvolle Bilder, Skulpturen, kunstvoll blei-verglaste Fenster, viele Details, allesamt Zeugnisse der vergangenen Jahrhunderte, sind im Bremer Ratskeller vereint und jedes für sich hat eine eigene Geschichte zu er-zählen.


"Warum sollten wir das nicht weiter entwickeln?", fragt der Kunstliebhaber Feye.


Wer weiß schon, was es mit dem Katzenfass auf sich hat? Warum sollten immer mindestens drei Personen in einem der "Separés" zugleich dort sitzen? (Diese Regel aus der frühen Ratskellerzeit hat sich inzwischen relativiert.)


"Wir sind ja schon Galerie, wir sind Museum, wir sind Restaurant ... schon die Architektur ist in weitestem Sinne Kunst, Handwerks- und Zimmer-mannskunst ... betrachtet auf die heutige Zeit."

Die überwiegende Zahl der Gäste, die den Ratskeller aufsuchen, zeigen großes Interesse an geschichtlichen wie auch an den künstlerisch gestalteten Elementen.


Feye: "Ich sehe das so: Genussmenschen sind Menschen, die möglichst alle Sinne bedienen möchten ... wer Kunst genießen kann, der kann auch gutes Essen und gute Getränke genießen ... umgekehrt passt es auch."


Die einkehrenden Gäste sind wohl Genussmenschen. Der Bremer Ratskeller stellt sich als angenehmer Aufenthaltsort "für alle Sinne" dar. Dass hier auch die wechselnden Theateraufführungen im Baccus-Keller eine Rolle spielen, passt ins Bild. Freuden für Augen, Ohren, Gaumen.


So passt es in den Rahmen, dass mit den Kooperationspartnern "TOPIC life" und "art bremen" nun auch neuzeitliche auserwählte Bilder, Gemälde, Zeichnungen und Skulpturen demnächst im Ratskeller zu sehen sind. Künstlerinnen und Künstler unterschiedlichsten Couleurs möchten Feye und Rößler Gelegenheit geben, die wenigen, aber wohlfeinen Plätze mit ihren Kunst-werken zu füllen.                                                                       


Flyer Nr. 1

Flyer Nr. 2

Veröffentlichung im Magazin "TOPIC life"
Veröffentlichung im Magazin "TOPIC life"